Salsa vacania, dos carnes de nuestro chuletón madurado con queso cheddar entre ellas, semi mermelada de cebolla y bacon, un moño de queso gruyere rallado y un toque de nuestra salsa emmy. La carne, siempre poco hecha o al punto

Pan brioche de patata, nuestra carne madurada de vaca, queso cheddar, cebolla caramelizada, salsa ranchera casera y tierra de chistorra deshidratada. La carne, siempre poco hecha o al punto

Dos discos de 100 g de vaca frisona, doble queso cheddar inglés, cebolla frita, bacon, pulled pork y salsa barbacoa casera

Dos discos de 100 g de vaca frisona, salsa stakers, pepinillo agridulce, queso cheddar, queso de Arzúa, crujiente de careta y mermelada de bacon

Dos discos de 100 g de vaca frisona, salsa emmy, queso cheddar, queso Jack Monterrey y cebolla caramelizada, en pan pretzel. Picante muy leve

Dos discos de 100 g de vaca frisona, queso cheddar, queso morbier, bacon crujiente dentro y fuera y la salsa caribeña secreta que empapa la burger

Dos discos de 100 g de vaca frisona, doble queso cheddar inglés, lechuga, tomate, cebolla crispy, jalapeños, guacamole casero y salsa chipotle. Picante medio

Dos discos de 100 g de vaca frisona, queso Jack Monterrey, crema camembert, cebolla caramelizada, bacon y salsa mayo asiática casera

Dos discos de 100 g de vaca frisona, doble queso cheddar inglés, tomate, lechuga, cebolla morada, mermelada de bacon casera y salsa especial

Dos discos de 100 g de vaca frisona, triple queso cheddar inglés, dos láminas de bacon a la plancha, cebolla frita y salsa emmy. Picante bajo

Muslo de pollo frito con nuestro rebozado casero, bañado en salsa asiática, queso edam, lechuga, tomate, mermelada de bacon y salsa mayo vacania

Un disco de 110 g de ternera, queso cheddar, bacon y kétchup

Pan de patata súper esponjoso, mayonesa al bourbon, dos carnes de chuletón madurado, queso de rulo de cabra flambeado, mermelada casera de frutos rojos y cebolla crispy. La carne sale poco hecha; se puede pedir hecha

Con crema de cheddar, guacamole, pulled pork, pico de gallo y jalapeños

Patatas fritas con pulled pork, bacon bits, salsa ranch y salsa cheddar

Patatas fritas con cebolla caramelizada, salsa sweet madness, queso gouda y queso de cabra

Cinco tiras de pollo con rebozado crujiente, un toque de miel y crujiente de cacahuete, con salsa barbacoa casera

Cinco palitos de masa rellenos de queso latino, con salsa de chili dulce

Con nuestra salsa barbacoa casera

Casera, con el sabor de su maduración

Sobre mayonesa asiática, con salsa hoisin y cebollino

Bechamel cremosa de queso con cebolla caramelizada

Al horno, casera

Una lager artesana pensada para que combine a la perfección con tu burger

500 ml